Restaurantes legendarios en Dubái: sabores auténticos más allá del lujo

Jacobo Mato
22 abr
3 Min. de lectura

Descubre los restaurantes más auténticos y legendarios de Dubái, donde los sabores tradicionales y la historia local se sirven en cada plato. ✨🍽️

Cuando se piensa en gastronomía en Dubái, muchos imaginan cenas en rascacielos, chefs con estrellas Michelin y locales ultra modernos. Pero hay otra cara, una mucho más sabrosa y profunda: la de los restaurantes legendarios de Dubái, aquellos que llevan años

alimentando corazones y estómagos con platos inolvidables.

¡Prepárate para un viaje culinario lleno de historia, autenticidad y sabores que no aparecen en las guías comerciales! Sabores ocultos de Dubai.

1. Ravi Restaurant (Satwa)

Uno de los iconos gastronómicos más queridos de la ciudad. Este restaurante pakistaní familiar sirve curry, biryani y naan desde hace décadas. No esperes lujos, pero sí sabores que te harán volver una y otra vez.

Plato estrella: Chicken tikka con paratha

2. Al Ustad Special Kebab (Al Mankhool)

Un local iraní lleno de fotos vintage, ambiente íntimo y kebabs que han enamorado a generaciones. La familia propietaria lo gestiona desde los 70, y su receta de yogurt con carne marinada es secreta.

Plato estrella: Kebab especial con arroz de azafrán

3. Special Ostadi Restaurant

Fundado en 1978, este tesoro escondido ofrece cocina persa auténtica en un entorno lleno de memorias. Es común ver a los dueños charlando con los clientes como si fueran familia. Es un restaurante de la misma familia de Al Ustad Special Kabab.

Plato estrella: Mixed grill con pan persa recién hecho

4. Bu Qtair (Umm Suqeim)

Un chiringuito de pescadores convertido en leyenda. Empezó como un puesto junto al mar y hoy es parada obligada para los amantes del pescado fresco. No tiene menú: eliges el pescado, ellos lo cocinan con especias árabes.

Plato estrella: Pescado del día con curry de gambas

5. Karachi Darbar (varias ubicaciones)

Una institución para la comunidad del sur de Asia en Dubái. Grandes raciones, precios honestos y un sabor especiado que no perdona el paladar.

Plato estrella: Mutton handi con chapati

6. Al Mallah (Al Dhiyafah)

Un clásico para quienes aman el shawarma. Fundado en 1979, su barra de jugos naturales y platos libaneses son referencia en la ciudad.

Plato estrella: Shawarma mixto y jugo de mango fresco

7. Samad Al Iraqi (Jumeirah)

Un homenaje a la cocina iraquí, con una decoración tradicional impresionante y platos que cuentan historias de Mesopotamia.

Plato estrella: Masgouf (pescado asado al estilo iraquí)

8. Automatic Restaurant & Grill

Aunque tiene varias sucursales, sus orígenes libaneses y recetas tradicionales lo mantienen en el corazón de muchos locales. Perfecto para un mezze generoso con amigos.

Plato estrella: Hummus con carne y tabbouleh

9. Delhi Darbar (Bur Dubai)

Otro pilar de la cocina india clásica. Decoración sencilla, pero sabores potentes y platos con un equilibrio perfecto de especias.

Plato estrella: Butter chicken y garlic naan

10. Shiraz Nights (Deira)

Un spot persa abierto hasta tarde, popular entre trabajadores y noctámbulos. Sirven platos sencillos y reconfortantes como el chelo kebab o guisos con lentejas y carne.

Plato estrella: Chelo kebab soltani

📅 No solo comas, vive una experiencia Estos restaurantes son parte del alma de Dubái. Comer aquí es como sentarte a la mesa con la historia de la ciudad.

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